SUSCRÍBETE
La Tercera
Ciencia y Tecnología
Chile
Negocios
Opinión
Cultura y Entretención
Sociedad
El Deportivo
Mundo
    Ediciones
    Suscripciones
    Redes sociales
    Grupo Copesa
    Comercial

    verduras

    18 OCTUBRE
    Cómo la flora intestinal potencia los beneficios de las verduras para la salud, según una investigación
    El investigador del Karolinska Institutet y primer autor del estudio, el Dr. Andrei L. Kleschyov, declaró: “Nuestros resultados muestran que las bacterias intestinales pueden convertir componentes de los alimentos en moléculas biológicamente activas que influyen en importantes funciones corporales”.
    Tendencias

    Cómo la flora intestinal potencia los beneficios de las verduras para la salud, según una investigación

    Por Alexis Paiva Mack
    07 SEPTIEMBRE
    Anuncian Cotizador de Fiestas Patrias: ¿Cómo comparar precios y encontrar ofertas?
    La herramienta fue dada a conocer desde el Sernac y permite identificar los valores más bajos en productos como carnes, verduras y bebestibles.
    Servicios

    Anuncian Cotizador de Fiestas Patrias: ¿Cómo comparar precios y encontrar ofertas?

    Por Sandar E. Oporto
    23 JUNIO
    ¿Cocinar las verduras elimina sus nutrientes? Esto dice una experta en nutrición
    Una nutricionista explica qué nutrientes de las verduras se pierden o se potencian con la cocción, cuáles conviene comer crudas y la mejor forma de prepararlas.
    Tendencias

    ¿Cocinar las verduras elimina sus nutrientes? Esto dice una experta en nutrición

    Por Nicole Iporre
    26 MARZO
    Los 12 alimentos más contaminados del 2026 por pesticidas y “químicos eternos”
    El informe, publicado por una organización ambiental en base a datos oficiales de EE.UU., identifica las frutas y verduras con mayores componentes químicos.
    Tendencias

    Los 12 alimentos más contaminados del 2026 por pesticidas y “químicos eternos”

    Por Antonio Alburquerque
    03 MARZO
    Consumo per cápita de palta en 2025 alcanza récord en Chile y solo es superado por un país
    Según los últimos datos del Comité de Paltas de Chile, el consumo per cápita superó los 8,6 kilos de 2024.
    Pulso

    Consumo per cápita de palta en 2025 alcanza récord en Chile y solo es superado por un país

    Por Emiliano Carrizo
    17 NOVIEMBRE
    10 mitos sobre la nutrición que deberían desaparecer, según los expertos
    Durante años, ideas erróneas sobre la alimentación han moldeado la manera en que comemos. Especialistas en nutrición de EE.UU. resuelven las dudas más comunes.
    Tendencias

    10 mitos sobre la nutrición que deberían desaparecer, según los expertos

    Por Antonio Alburquerque
    17 NOVIEMBRE
    Cuáles son los beneficios del ajo para la salud
    Un reportaje de la BBC repasó la historia y las propiedades de este alimento milenario, destacando su potencial antimicrobiano, efectos digestivos, entre otros.
    Tendencias

    Cuáles son los beneficios del ajo para la salud

    Por Antonio Alburquerque
    17 OCTUBRE
    Estos son los 7 alimentos que combaten la inflamación
    Expertos consultados por The New York Times explican cómo verduras, frutas, legumbres y otros alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación crónica, un problema ligado a enfermedades como cáncer, diabetes y males cardiovasculares.
    Tendencias

    Estos son los 7 alimentos que combaten la inflamación

    Por Antonio Alburquerque
    10 MARZO
    “Si la gente supiera qué tienen la lechuga o el tomate, ya no comería”
    Según un sociólogo y autor, se conversa poco sobre la cantidad de químicos y pesticidas presentes en los alimentos que millones de personas consumen en su día a día. Este es su análisis.
    Tendencias

    “Si la gente supiera qué tienen la lechuga o el tomate, ya no comería”

    Por Nicole Iporre
    10 MARZO
    Estos son los alimentos que combaten la inflamación del cuerpo
    La inflamación, cuando se presenta de manera repetitiva, podría aumentar el riesgo de enfermedades como cáncer, obesidad y diabetes. Tener una dieta rica en alimentos antiinflamatorios es un paso clave para prevenir que eso ocurra.
    Tendencias

    Estos son los alimentos que combaten la inflamación del cuerpo

    Por María José Gómez
    05 MARZO
    Los 5 productos que aumentarán su precio en Estados Unidos tras la lluvia de aranceles de Donald Trump
    La guerra comercial iniciada por el presidente Donald Trump contra China, Canadá y México tendrá repercusiones en el costo de una serie de productos que son importados de estos tres países.
    Tendencias

    Los 5 productos que aumentarán su precio en Estados Unidos tras la lluvia de aranceles de Donald Trump

    Por Nicole Iporre
    03 FEBRERO
    Estudio revela cómo las plantas diferencian entre “amigos” y “enemigos”
    Los hallazgos abren nuevas posibilidades para mejorar la eficiencia del crecimiento de los cultivos.
    Tendencias

    Estudio revela cómo las plantas diferencian entre “amigos” y “enemigos”

    Por Baltasar Daza y Xinhua

    Lo más leído

    1.
    A los 52 años muere Sebastián Lelio, director de Una Mujer Fantástica y Gloria

    A los 52 años muere Sebastián Lelio, director de Una Mujer Fantástica y Gloria

    2.
    La esposa del canciller, el abogado del Segundo Piso y los vinos que Kast llevó al Papa: las postales fuera de libreto de la gira presidencial

    La esposa del canciller, el abogado del Segundo Piso y los vinos que Kast llevó al Papa: las postales fuera de libreto de la gira presidencial

    3.
    Caso Gomitas: trabajador del aeropuerto que regaló golosinas con THC a compañeros queda con arresto domiciliario total

    Caso Gomitas: trabajador del aeropuerto que regaló golosinas con THC a compañeros queda con arresto domiciliario total

    4.
    Jaime Mañalich: “Un ministro debe preguntarse si su continuidad obliga al mandatario a gastar todo su capital político en defenderlo”

    Jaime Mañalich: “Un ministro debe preguntarse si su continuidad obliga al mandatario a gastar todo su capital político en defenderlo”

    5.
    Ojos de la llave: Un socialista contratado en el Ministerio de Seguridad y la “voltereta” de Matthei sobre Kast

    Ojos de la llave: Un socialista contratado en el Ministerio de Seguridad y la “voltereta” de Matthei sobre Kast

    6.
    Solicitan renuncia al director del Hospital del Salvador por pérdida de confianza en medio de puesta en marcha del nuevo recinto

    Solicitan renuncia al director del Hospital del Salvador por pérdida de confianza en medio de puesta en marcha del nuevo recinto

    Portada del dia

    Este septiembre disfruta de los descuentos de la Ruta del Vino, a un precio especial los 3 primeros meses.

    Plan digital + LT Beneficios$3.990/mes SUSCRÍBETE
    Presidente Kast aprueba el Alto Mando 2027 de la Fuerza Aérea de Chile
    Chile

    Presidente Kast aprueba el Alto Mando 2027 de la Fuerza Aérea de Chile

    Delegación Presidencial oficia a Seremi para reinstalar puntos fijos de Carabineros en dos Cesfam de Puente Alto

    115 hospitales ya forman parte del sistema de abastecimiento único de medicamentos de Cenabast

    Venta de autos usados registró en octubre su mayor baja en más de dos años
    Negocios

    Venta de autos usados registró en octubre su mayor baja en más de dos años

    Walmart inscribe en Chile la marca de su servicio de suscripción

    Tras inflación de octubre la UF llegará a $41.500 y anotará nuevo récord

    Las consecuencias que está provocando el fenómeno El Niño extremo en los océanos de Chile
    Tendencias

    Las consecuencias que está provocando el fenómeno El Niño extremo en los océanos de Chile

    Las regiones de la zona central que tendrán lluvia hoy, según el pronóstico

    ¿El jengibre puede aliviar el dolor de estómago y otros síntomas gastrointestinales? Esto dice la ciencia

    Los ajustes al plan Pedalea Seguro: elimina chaleco reflectante obligatorio y registro QR para ciclistas de ruta
    El Deportivo

    Los ajustes al plan Pedalea Seguro: elimina chaleco reflectante obligatorio y registro QR para ciclistas de ruta

    Con Vozinha al borde de renovar: la formación con la que Colo Colo buscará levantar la estrella 35

    Ministro Poduje lanza el plan Pedalea Seguro en el cerro San Cristóbal: “Hicimos algo más amigable”

    Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 7 y 8 de noviembre
    Finde

    Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 7 y 8 de noviembre

    Perfumería, botánica, aromaterapia y cerca de 50 expositores: lo que debes saber de AromasFest 2026

    Un almuerzo primaveral en la casona de una de las mejores viñas de Colchagua

    Francisco Reyes, Carolina Arredondo, Fábula y más: cine nacional lamenta muerte del director Sebastián Lelio
    Cultura y entretención

    Francisco Reyes, Carolina Arredondo, Fábula y más: cine nacional lamenta muerte del director Sebastián Lelio

    A los 52 años muere Sebastián Lelio, director de Una Mujer Fantástica y Gloria

    Álex de la Iglesia inicia filmaciones en Chile: “Benjamín Vicuña tiene un organigrama de las emociones”

    Trump sustituye a Susie Wiles por Stephen Miller como jefe de gabinete tras la derrota republicana en las midterms
    Mundo

    Trump sustituye a Susie Wiles por Stephen Miller como jefe de gabinete tras la derrota republicana en las midterms

    Las tres “pruebas” de León XIV en su regreso a Sudamérica

    FBI arresta al padre de Meghan Markle por posesión de pornografía infantil

    Anorexia y bulimia aumentan un 71%: la contradicción de una sociedad obsesionada con adelgazar
    Paula

    Anorexia y bulimia aumentan un 71%: la contradicción de una sociedad obsesionada con adelgazar

    Mi mascota y yo: un compañero en medio del duelo

    Datos Paula: imperdibles de la Feria Secretos de la Araucanía